Италияда сирек ездесетін ақ трюфель аукционда 103 мың еуроға сатылды
Салмағы 830 граммдық деликатес үшін Дубай, Гонконг, Мәскеу және Сингапурдың ең қымбат ресторан иелері таласқа түсті.
Ақырында Гонконгтағы италиялық ресторан келушілері сирек трюфельдің дәмін татып көретін болды. Айта кетейік, ақ трюфельдер тек Италия мен Орталық Еуропаның ормандарында, ағаштың түбінде өседі. Оларды табу өте қиын, сондықтан іздеуге арнайы жаттықтырылған иттердің көмегіне жүгіну керек.