Разумное потребление: В Сингапуре научились делать пиво из сточных вод
Алкогольный напиток под названием NEWBrew уже начали продавать в магазинах страны.
При изготовлении хмельного напитка воду из очистных сооружений дезинфицируют с помощью ультрафиолета. Далее для удаления вредных частиц пропускают через специальные мембраны. Компания по производству пива сотрудничает с Национальным водным агентством Сингапура. Производители пива из канализационной воды хотят убедить жителей Сингапура в важности рационального потребления и повторного использования ресурсов. По оценкам Всемирного фонда дикой природы, более 2,5 миллиардов жителей планеты испытывают нехватку питья как минимум один месяц в году.
Источник: Bloomberg